Pøt Mølle,
Frijsenborg Slotskro

Pøt Mølle er en vandmølle, beliggende i kuperet terræn ved Granslev Ådal og omkranset af Frijsenborgskovene nordøst for Hammel.

Vi har hver Onsdag – Fredag særlige aftentilbud i tilgift til vores Á la Carte

– for NOVEMBER er det følgende:

Onsdag – Jægerschnitzel

med ærter francaise, råstegte kartofler & champignonsauce

KUN 149,-

Torsdag – Karbonade

Med små kartofler & stuvede grønsager

KUN 149,-

Fredag – Bøf Bearnaise

Med pommes frites & stegte grønsager

KUN 249,-

Søndage – Stort frokostbord

Søndage kl. 11.30 – 14.00. Stort udvalg af lune & kolde klassiske danske frokostretter

Herefter mulighed for kaffe & kage

KUN 249,-

1. torsdag i måneden – Stegt flæsk

Den første torsdag i hver måned fra kl. 17.00 er der Tarteletter & Stegt flæsk Ad libitum

Med kartofler og persillesauce

KUN 229,-

Særlige aftentilbud

Aften selskab

Vores kunder siger

Se video

Pøt Mølle, Frijsenborg Slotskro

Midt i skovene omkring Frijsenborg slot finder du Pøt Mølle Slotskro. Omgivet af bakker, et rigt naturliv og historiens vingesus ligger den den gamle kornmølle, der sidenhen blev en vandmølle og som i dag er vores restaurant.

Kroen har gennem årene haft mange forpagtere, og drives idag af Flemming Christiansen. Flemming overtog stedet i 2018, men den gamle mølle er bestemt ikke fremmed for ham. Han blev udlært kok fra selvsamme sted i 1993, og da han 25 år senere fik tilbuddet om at forpagte sin gamle læreplads, takkede han ja.

På Pøt Mølle slotskro serverer vi gedigen og klassisk mad, der kun bliver bedre af de historiske omgivelser og den gode fortælling.

Det sker

Der er ingen kommende begivenheder.

Frijsenborg stuen

Rytter stuen

Pejse stuen

Jæger stuen

×